Verschillende Lemsteraakjachten werden gebouwd op de werf van Jachtwerf Aldert Been in Aalsmeer. In de jaren-80 waren dat aken naar het ontwerp van J.K. Gipon. Later zijn de ontwerpen van de eigen hand van Aldert. De 'Zuiderzee' is in 1975 gebouwd. De eerste schepen werden uitgevoerd met een houten kajuit.
Ald. Been uit Aalsmeer heeft de Lemsteraak 'Nynke' in eigen beheer gebouwd, naar een ontwerp van J.K. Gipon. Het schip is onder de naam 'Willemijntje' te water gelaten.
